Онзи ден се замислих за зависимостта на хората от разни неща. Стигнах до извода, че хората за зависими предимно от три неща: кафе, цигари и алкохол.

Едва ли са малко хората, които биха си признали, че сутрин без кафе са неадекватни, сънливи, не могат да се събудят.

Оттук се замислих дали наистина си струва да си причиняваме това, което не трябва да си причиняваме и всъщност за каква зависимист става дума. Според мен всичко почива на психическата нагласа.

Сами си налагаме да почувстваме тази зависимост, а не че всъщност тялото ни го желае наиситна. И като се замисля как го тормозим това тяло, приписвайки му нужди, които в действителност не му трябват. Разбирайте никотиновата нужда плюс алкохолния глад.

Та откъде дойде идеята за пиша за кафето. Някои твърдят, че кафето е безопасно и че може спокойно да се употребява всеки ден. Всеизвестен факт е обаче съдържанието му на кофеин, който се съдържа в кафето от 0,6 до 2,5%.

Замислих се защо човек го пие – то наистина ободрява. Ароматната напитка, подсладена или не, премахва главоболието и изостря зрението.

Кафето влияе върху централната нервна система и на първо място върху кората на главния мозък и мозъчните центрове на висшата нервна дейност. Благодарение на него намалява чувството на умора, мислите стават по-ясни, умствената работа се облекчава, възприемането на външни впечатления се подобрява, слухът и зрението се изострят. Това благотворно влияние на кафето продължава около 5 часа след приемането му. Освен това е доказано, че разпалва желанието за секс!!!  Освен това всички бихте се съгласили, че кафето е и идеален предтекст за уреждане на среща. Какво хубава помощ, нали ? „Хайде на кафе!”

Само за справка: Кафето е втората най-купувана стока след нефта. Всяка година хората харчат по милиарди долари, за да си набавят “ароматното злато”.
Олимпийски рекордьори по консумация на кафе безспорно са скандинавските страни. Там се изпиват по двеста литра на глава от населението всяка година. Това означава, че всеки скандинавец пие по пет чаши кафе на ден. Следващите големи консуматори са САЩ и Германия. Пет килограма кафе изпива един германец за година. Ежедневната му употреба пък пък мъкне след себе си други последствия – оцветяване на зъбите, при предозиране ставаме нервни, губим равновесие, вървим трудно…

А в днешно време, с този забързан начин на живот, уморените ни и стресирани тела плачат за нещо, което да срита позаспалите му функции, за да работи като хората. Единственото нещо, с което трябва да се съобразим, е личната си мярка. Защото кафето наистина трябва да се пие в разумни количества. Само че тъй като хората са много, и разбиранията им са много, е трудно да понятието ‘разумно количество’ да се приложи еднакво за всички.

В действителност и кафе не ни трябва. Трябва единствено почивка. Ама хубава и пълноценна. Като минималната 8-часова почивка, който трябва ежедневено да си изсънуваме.

От друга страна обаче много хора се пристрастяват към кафето именно заради неговото скромно влияние. Остави настрана положителното му тонизиращо въздействие върху организма. Харесва ни аромата му, топлината от това сутрин да държим топлата чаша в ръката си, специфичния му вкус… Дори аз самата в момента, докато пиша това, си крада по някоя и друга глътка от вкусната чаша. Иди ми разправяй после за целесъобразен начин на живот…